Домашнее мороженое: рецепты

Май постепенно подходит к концу, и уже скоро нас ожидают жаркие дни и солнце, которого многим не хватало во время карантина. А вместе с жарой следует один из основных летних атрибутов — мороженое. Магазинное мороженое, конечно бывает очень вкусным, но сейчас моду диктует крафт, поэтому продукты собственноручного приготовления пользуются большим успехом. Конечно, научить готовить мороженое … Читать далееДомашнее мороженое: рецепты

Топ рецептов бургеров в домашних условиях

Как мы уже неоднократно говорили, карантин — самое время поупражняться в кулинарных изысках, и открыть в себе таланты, которые, возможно, в будущем позволят сэкономить на посещениях ресторанов и фастфудов. Что касается вредности фастфуда — вопрос дискуссионный, так как продукты там, чаще всего, практически того же происхождения, что и продукты в супермаркетах, но технология приготовления может … Читать далееТоп рецептов бургеров в домашних условиях

Домашний шашлык в духовке: советы и рецепты

В воздухе витает явственно ощутимый запах майских выходных, а как они пахнут — знает, наверное, каждый украинец: это запах шашлыка. Но в этом году шашлыками на природе могут насладиться только жители частного сектора и те, кто самоизолировался на дачах, тогда как граждане, обитающие в городских квартирах, лишены возможности приобщиться к этой традиции. Если, конечно, соблюдают … Читать далееДомашний шашлык в духовке: советы и рецепты

Как у бариста: домашний кофе с кофемашиной

Украина, традиционно бывшая «чайной» страной, постепенно превращается в страну «кофейную». На это указывает и растущая популярность кофеен, и обилие уличных кофейных точек, которые не встречаются в таком количестве, наверное, нигде больше в Европе, и возрастающий спрос на кофемашины. Однако сейчас в Украине закрыты все кафе, не работают уличные точки по продаже кофе, и любители этого … Читать далееКак у бариста: домашний кофе с кофемашиной

Весенние салаты: пять рецептов

Сидение дома не отменяет того, что организм абсолютно точно знает: весна уже в самом разгаре, а вместе с ней и традиционная весенняя зелень, украшающая стол каждый год. К сигналам организма следует внимательно прислушиваться, так как ему точно известно, какие витамины ему требуются. Одним из лучших вариантов восполнить недостающие элементы будет освежающий весенний салат, который, к … Читать далееВесенние салаты: пять рецептов

Фреши для иммунитета: рецепты

Зима в этом году была очень условная, и плавно перетекла в весну. Однако иммунная система все же ослаблена, в том числе вынужденное сидение дома, поэтому поправлять здоровье нужно, в том числе, с помощью правильного и вкусного питания. Овощи и фрукты прекрасно помогут в этом, а если употреблять их в виде квинтэссенции полезности — фрешах — … Читать далееФреши для иммунитета: рецепты

Осенний обед: пять блюд для осеннего настроения

С распространением быстрой и массовой международной торговли сезонное питание стало уходить в прошлое. Абсолютно любой продукт питания можно купить в любую пору года, которая является нехарактерной для того или иного овоща или фрукта в данном регионе. Наши предки о таком не могли и мечтать, и даже состоятельный человек не всегда мог достать нужный продукт. Однако … Читать далееОсенний обед: пять блюд для осеннего настроения