Топ рецептов домашней пиццы

В Древнем Риме лепешка с разными ингредиентами, как правило овощами и покрошенными кусками мяса, считалась пищей бедных слоев населения. Сейчас это блюдо не только стало национальным достоянием Италии, но и всемирным популярнейшим продуктом питания. Не сложно догадаться, что речь идет о пицце, и, хотя сейчас карантинные меры не запрещают посещений пиццерий или, тем более, заказ … Читать далееТоп рецептов домашней пиццы

Топ рецептов летнего холодного чая

  Чай – это один из наиболее освежающих «летних» напитков. В странах Средней Азии, да и не только там, принято пить горячий чай, который создает ощущение прохлады внешней среды, но у нас не каждый готов к такому эксперименту, и обжигающему напитку предпочтет что-то прохладное. Однако чай не зря стал таким распространенным напитком, его полезные свойства … Читать далееТоп рецептов летнего холодного чая

Идеи для блюд на пикник

Пикник на свежем воздухе – одна из лучших форм летнего времяпровождения наряду с купанием в водоемах или путешествиями. Однако пляжи не рекомендуются для посещения из-за эпидемиологической ситуации, путешествия затруднены или невозможны, поэтому остается лишь немного вариантов, и пикники – в их числе. В этой статье мы расскажем, какие несложные и вкусные блюда можно приготовить для … Читать далееИдеи для блюд на пикник

Освежающий коктейль: рецепты

Борьба с летним зноем, обрушившимся на Украину последние дни – актуальный вопрос для каждого. Кондиционеры, вентиляторы, холодные души и другие способы – это, конечно, действенно, но бороться с жарой можно и так, чтобы это было вкусно. В одной из предыдущих статей мы научились делать домашнее мороженное, а сегодня поговорим об освежающих коктейлях и лимонадах, которые … Читать далееОсвежающий коктейль: рецепты

Пироги на Троицу: три рецепта

Православный праздник Троицы напрямую относится к Пасхе, и празднуется ровно через 50 дней после нее, отчего происходит второе название Троицы — Пятидесятница. И если про пасхальную традицию выпекать паски в нашей стране знает каждый, то про традиции Троицы — далеко не все. И хотя жестких предписаний по праздничному столу на Троицу не существует, и есть … Читать далееПироги на Троицу: три рецепта

Домашнее мороженое: рецепты

Май постепенно подходит к концу, и уже скоро нас ожидают жаркие дни и солнце, которого многим не хватало во время карантина. А вместе с жарой следует один из основных летних атрибутов — мороженое. Магазинное мороженое, конечно бывает очень вкусным, но сейчас моду диктует крафт, поэтому продукты собственноручного приготовления пользуются большим успехом. Конечно, научить готовить мороженое … Читать далееДомашнее мороженое: рецепты

Топ рецептов бургеров в домашних условиях

Как мы уже неоднократно говорили, карантин — самое время поупражняться в кулинарных изысках, и открыть в себе таланты, которые, возможно, в будущем позволят сэкономить на посещениях ресторанов и фастфудов. Что касается вредности фастфуда — вопрос дискуссионный, так как продукты там, чаще всего, практически того же происхождения, что и продукты в супермаркетах, но технология приготовления может … Читать далееТоп рецептов бургеров в домашних условиях

Домашний шашлык в духовке: советы и рецепты

В воздухе витает явственно ощутимый запах майских выходных, а как они пахнут — знает, наверное, каждый украинец: это запах шашлыка. Но в этом году шашлыками на природе могут насладиться только жители частного сектора и те, кто самоизолировался на дачах, тогда как граждане, обитающие в городских квартирах, лишены возможности приобщиться к этой традиции. Если, конечно, соблюдают … Читать далееДомашний шашлык в духовке: советы и рецепты

Как у бариста: домашний кофе с кофемашиной

Украина, традиционно бывшая «чайной» страной, постепенно превращается в страну «кофейную». На это указывает и растущая популярность кофеен, и обилие уличных кофейных точек, которые не встречаются в таком количестве, наверное, нигде больше в Европе, и возрастающий спрос на кофемашины. Однако сейчас в Украине закрыты все кафе, не работают уличные точки по продаже кофе, и любители этого … Читать далееКак у бариста: домашний кофе с кофемашиной

Весенние салаты: пять рецептов

Сидение дома не отменяет того, что организм абсолютно точно знает: весна уже в самом разгаре, а вместе с ней и традиционная весенняя зелень, украшающая стол каждый год. К сигналам организма следует внимательно прислушиваться, так как ему точно известно, какие витамины ему требуются. Одним из лучших вариантов восполнить недостающие элементы будет освежающий весенний салат, который, к … Читать далееВесенние салаты: пять рецептов